Сахар - 3 столовых ложки
Лимонная кислота - 1 чайная ложка (можно с горкой)
Вода - 1 столовая ложка.
Все это в кастрюльку и варим на медленном огне. Когда смесь начнет темнеть (из светло-желтого переходит в темно-желтый) - выключаем и даем остыть. Можно перелить в отдельную мисочку, чтобы остыло быстрее.